Segmentos de Mercado

 
 
 
 

Segmentos 

  Características 


Usuarios de restaurantes de alta cociña

 

  • Nivel de renda alto
  • Socialmente activos, invisten tempo e cartos no ocio
  • Procedentes de calquera punto da Comunidade Autónoma
  • Coñecen a alta cociña e valoran o produto de calidade
  • Fidelidade alta
  • Uso en ocasións especiais ou habitualmente de residir preto do restaurante

 

Usuarios de restaurantes de cociña tradicional
  • Nivel de renda medio-alto
  • Procedentes da zona próxima á localización da empresa
  • Valoran o produto local e a gastronomía tradicional
  • Fidelidade media
  • Uso habitual

 

Persoas con hábitos de vida saudables
  • Demandantes de produtos ecolóxicos, vexetarianos, veganos, poboación con intolerancias alimentarias, deportistas.

  • Nivel de renda medio-alto. 

  • Procedentes de calquera punto da Comunidade Autónoma.

  • Coñecen a oferta de produtos ecolóxicos e valoran esa característica principalmente.

  • Usuarios potenciais tanto de menú carta como tapeo,

  • Fidelidade alta Uso habitual